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PIERRE HERMÉ PARIS x The Ritz-Carlton Kyoto


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こんなツリーが、あったら良いな

Merry Christmas 2018











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久しぶりに、リッツカールトン京都さんの

アフタヌーンティーに行って来ました


予約なしの飛び込みだったので、良いポジションの席に座れなかったんですが^^;

写真の背景的には、もっと違った構図で、撮りたかったなぁ・・・と、言い訳をかましながら(特に1枚目)


私が座った後、

周りに、予約組みのマダムたちが、続々、登場でして^^;

画に書いた様な、浮いた会話が聴こえてきて・・・(ほんまに、こんな会話するんや)と

ちょっと、苦笑しそうになりながら

ティータイムのスタートでした











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さて、こちらのアフタヌーンティーでは

軽食のサンドイッチや、スコーンの他

併設のピエール・エルメのスイーツ類が、頂けます


スイーツ、デセルに詳しい方は、お解かりかもしれませんが

あの「イスパハン(ミニサイズ)」を頂けるのが、売りな訳で


エルメさんの、「イスパハン」

初めて食べたのは、10数年前ぐらい

東京に遊びに行った時、青山の旗艦店で頂きました

正直、エルメさんの御菓子

アントルメにしろ、マカロンにしろ、ちょっとくどいと云うか^^;

クリームも重めで、私は、あまり好きじゃなかったんですが・・・・


この「イスパハン」だけは、食べた瞬間

口の中に、薔薇の香りが、フワーっと拡がって

「何じゃこりゃ~、なんて乙女でロマンチックな御菓子なんや~」と

感動いたしまして^^;


こんな御菓子、本当にオリジナルで創ったなら

エルメ氏って、やはり天才と認めなければ・・・と、云う想い出があります


個人的には、リヨンの郷土菓子「praline rose(薔薇色のプラリーヌ)」を

ヒントに造られたんじゃないかな?などと、思ってるんですが・・・どないなんやろ?

御菓子に詳しいブロガーさんの、ご意見、聞きたいとこです












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さて、

どーでも良い様な、私のゴタク長文、お読み頂きありがとうございます


もとい、

2018年も、もうクリスマス

そして、年末ですね


本年も、拙blogを御覧頂き、そして、暖かいコメント頂き

本当に、ありがとうござました^0^

2018年は、この記事がラストです

皆様、どうぞ、良い御年を御迎えくださいませ^^


+ピエール・エルメ・パリ リッツカールトン京都+

京都市中京区鴨川二条大橋 リッツカールトン京都内
営業時間 11:00~19:00
       075-746-5555

Eggs ’n Things Kyoto Shijo

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気分は、ハワイアン・パンケーキ











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娘が、テレビでハワイのパンケーキを観たらしく

どうしても、パンケーキが食べたい

と、云う事で^^;











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ハワイから来た御店「エッグスンシングス」の京都店へ

今や、全国、色んな所で展開されてますよね











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パンケーキが有名ですが

私の気分は、エッグベネディクトでした^^v


+エッグスンシングス 京都四条店+

京都市下京区東洞院通り四条下ル元悪王子町47-4
営業時間 9:00~22:00(L.O.21:00)
       無休
       075-353-5009

grains de vanille

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はて、またまた困った

脳裏から、affogatoが離れません











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大好きなエスカルゴや、エヴェレスト

目移りしそうに、なるけれど











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ここは、今が旬の











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アフォガート

濃いエスプレッソを、かけて

いっちゃってくださいな


+grains de vanille (グラン・ヴァニーユ)+

京都市中京区鍵屋町間之町通486
営業時間 11:00~18:00
定休  火・水曜
      075-241-7726

茶寮 宝泉


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はて、困った

脳裏から、わらび餅が離れません











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しばし、庭を眺め











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靴を脱ぎ、座敷へ











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喉を潤し、しばし待つ











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柄になく、歌の意味を考えたりしながら・・・・











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そして、登場


+茶寮 宝泉 (さりょう ほうせん)+

京都市左京区下鴨西高木町25
営業時間 10:00~17:00
定休日 水曜日 
      075-712-1270

mariebelle kyoto


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birthday plate











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今月は、誕生日月・・・と、云う事で











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私にとっては、贅沢なマリベルさんへ











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相変わらず、女性心を擽るディスプレイですね^^











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ちょっと、お値段張りますが^^;

スパイシーチョコレート、美味です♪











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幸せな時間でございました^^v


+マリベル 京都本店 +

京都市中京区柳馬場三条下ル槌屋町83番地
営業時間 10:00~19:00
定休日  火曜
      075-221-2202

PTISSERIE.S salon


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女の人って、好きですよね

「自分への御褒美」って言葉











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でも、男の子だって

おっさんだって











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良いでしょ?

自分への御褒美


+パティスリー エス サロン+

京都市中京区朝倉町546 ウエルスアーリ天保 1F
営業時間 11:00~19:00(L.O.18:30)
定休日   水・木曜日
       075-223-3111  

CACAO MARKET by MarieBelle


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Happy Birth Day 小姫 with ANGEL LIBRARY











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先週、誕生日だった娘のリクエストで

カカオマーケットさんへ











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こちらの店舗の地下には

秘密の暗証番号で入室するカフェがあります











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10歳になった娘は、そのカフェが

大のお気に入り♪











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カフェの名前は

「エンジェル・ライブラリー」

素敵な名前ですね

娘にも良い誕生日となった様でした


+カカオ マーケット バイ マリベル+

京都市東山区常盤町165-2
営業時間 11:00~20:00
定休日   火曜日
075-533-7311

JEAN-PAUL HÉVIN kyoto


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恋せよ乙女











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いつかは 散る Mind

その心 愛にあずけて

        「WANDS 恋せよ乙女」より


+ジャンポール・エヴァン 京都店+

京都市中京区三条通富小路東入中之町27
営業時間 10:00~20:00
       不定休
        075-708-7333

Salon de The AU GRENIER D'OR


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名残り惜しいね











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関西を代表するパテスリー、「オ・グルニエ・ドール」

今年の5月で、閉店される事を公言されています


こちらには、沢山の思い出があって

美味しい洋菓子で、幸せな気分にさせて頂いて

本当に、感謝で一杯です^^











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アントルメ、焼き菓子を含め

正直、何を食べてもハズレなしですが


個人的なお勧めとしては

この、ピラミッドや、パリブレスト、林檎のタルトは、

是非、食べていただきたい^^

パテシエ西原金蔵の凄味が現れている作品だと想います











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恐らく、4月、5月は店内、相当な混雑が

予想されます

もし、可能ならば

早い時期に、訪れられます様に^^;

幸せ、噛み締められますよ^0^


+サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール (Salon de The AU GRENIER D'OR)+

京都市中京区堺町通錦小路上ル菊屋町519-1
営業時間 11:00~19:00
定休日  水曜日
      075-468-8625

Quil Fait Bon kyoto


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秋のタルト











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流されて・・・











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魅せられて・・・・











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こんな誘惑なら、何度でも御願いしたい^^


+キル フェ ボン 京都店+

京都市中京区木屋町通三条上ル恵比須橋角恵比須町534-18

営業時間 11:00 ~ 20:00
定休日   無休
       075-254-8580
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高兄

Author:高兄
古きを訪ね、京都を知る

京都生まれ、育ち

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