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grains de vanille


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第三の存在











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大好きなパテスリー、グランヴァニーユさん











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その中でも、お気に入りのケーキが

キャラメル・オランジェとカフェ・エスカルゴ











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そして、今回

3つめのお気に入りケーキが











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「モンモラシー」

ピスタチオクリームと、グリオットチェリーの相性抜群の組み合わせ

是非、一度召し上がってくださいな^^


+grains de vanille (グラン・ヴァニーユ)+

京都市中京区鍵屋町間之町通486
営業時間 11:00~18:00
定休  火・水曜
     075-241-7726







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Comment

boheme0506 | URL | 2019.08.29 09:41
こんにちは♪
私もこちらでたびたび誕生日ケーキを
予約していますよ~。
朝一からもうカフェ利用される方も多くて
すごい人気ですよね~^^

マリエ | URL | 2019.08.29 16:34
うーん可愛い〜。
ピスタチオのグリーンの色具合がいい絶妙ですね。

背後の椅子のふんわりボケ感もこれまた素敵。

お菓子も見て美味しいに違いないって直ぐわかります。
いいなああ〜
teakota | URL | 2019.08.29 17:09 | Edit
こんにちは。

一枚目に目移り^^。
ピスタチオクリームのケーキ。
魅惑的です。
今度、京都へ行ったら行ってみよ。
rika3377 | URL | 2019.08.29 17:54
きゃ~、どれもおいしそう~。
グリオットとピスタチオなんてとってもおしゃれですね。
相性も抜群、美味でしょうね。
通って全覇したいです。
EkaterinaYoghurt | URL | 2019.08.30 12:07
こんにちは^^
9月にまた京都に行く予定なので、行ってみようと思います♪楽しみです。
うまく旅程に組めるといいのですが・・・^^
メイフェ | URL | 2019.08.30 14:26
パソコンの画面一面に華やかな雰囲気がぱ~って
広がりました。

ケーキ♪もうどれも食べてみたいです。
ピスタチオ・・・キレイな色ですね。
ガラスケースの中なのにどうしてこんなに美しく
撮ることができるんでしょう?!
sakura | URL | 2019.08.30 15:24
こんにちは~♪
ジュエリーショップのような
キラキラした美しいスイーツが並んでいますね^^
イマドキの言葉で言うと「映え」するような
ケーキばかり^^
美味しそう~♪
グリオットチェリーは、酸味があるサワーチェリーのような味ですか。
お店でいただいてみたいです^^

ke-n | URL | 2019.08.30 15:34
高兄さん、こんにちは。

すらりと並んだケーキ、
この中でベスト3を選ぶだけでも大変そうですが、
今回はどれをいただくか、
決められそうにありません(笑。

「モンモラシー」美味しそうなハーモニーが感じられますね。

前記事の、ふわりふわりと肩の力が抜けたかのようなスナップ群、
とても愉しんで撮られている様子で、
あのような高兄さんのシリーズも好きですよ。
高兄 | URL | 2019.08.31 07:44
さおりさん、こんにちは

> こんにちは♪
> 私もこちらでたびたび誕生日ケーキを
> 予約していますよ~。

それは、なかなか贅沢

格別の美味しさでしょうね^^

> 朝一からもうカフェ利用される方も多くて
> すごい人気ですよね~^^

席数が少ないのもありますが

やはり、平日が狙い目かと^^;
高兄 | URL | 2019.08.31 07:48
marieさん、こんにちは

> うーん可愛い〜。
> ピスタチオのグリーンの色具合がいい絶妙ですね。

単焦点で撮ったんですが

やはり、寄れないのが弱点なんですが^^;

> 背後の椅子のふんわりボケ感もこれまた素敵。
>
> お菓子も見て美味しいに違いないって直ぐわかります。
> いいなああ〜

現時点

京都でイチオシのパテスリーです^^v
高兄 | URL | 2019.08.31 07:51
teakotaさん、こんにちは

> こんにちは。
>
> 一枚目に目移り^^。

どれにしようか、迷いそうですね^^

> ピスタチオクリームのケーキ。
> 魅惑的です。

甘酸っぱいチェリーとの組み合わせが良いですね

> 今度、京都へ行ったら行ってみよ。

ぜひぜひ、

モンモラシーもオススメします^0^
高兄 | URL | 2019.08.31 07:55
rikaさん、こんにちは

> きゃ~、どれもおいしそう~。
> グリオットとピスタチオなんてとってもおしゃれですね。

モンモラシー

フランスのモンモラシー地方が由来でしょうか

> 相性も抜群、美味でしょうね。
> 通って全覇したいです。

rikaさんも、実感されているでしょうが

日本人のトップパテシエの方々は

フランス人パテシエにも負けないレベルです

こちらのパテスリーも、かなりの凄腕パテシエです^^
高兄 | URL | 2019.08.31 07:58
Ekaterinaさん、こんにちは

> こんにちは^^
> 9月にまた京都に行く予定なので、行ってみようと思います♪楽しみです。
> うまく旅程に組めるといいのですが・・・^^

平日だと、それ程、混まないですよ

お昼に、御近所の尾張屋さんで「蓬莱そば」を食べて

食後にデザートで、こちらの「モンモラシー」をイートイン、完璧じゃないでしょうか^^;
高兄 | URL | 2019.08.31 08:01
メイフェさん、こんにちは

> パソコンの画面一面に華やかな雰囲気がぱ~って
> 広がりました。

女子には、堪らない風景^^

> ケーキ♪もうどれも食べてみたいです。
> ピスタチオ・・・キレイな色ですね。

こちらのアントルメは、常時、十数種類ありますが

ハズレなしだと思います、エヴェレストとかも美味しいんだよなぁ~

> ガラスケースの中なのにどうしてこんなに美しく
> 撮ることができるんでしょう?!

ドでかいカメラと、単焦点レンズの御蔭でしょうか

私の腕じゃありません^^;
高兄 | URL | 2019.08.31 08:04
sakuraさん、こんにちは

> こんにちは~♪
> ジュエリーショップのような
> キラキラした美しいスイーツが並んでいますね^^

確かに、ジュエリーや高級時計のようなケースかも^^

良いですよね、テンションあがります^0^

> イマドキの言葉で言うと「映え」するような
> ケーキばかり^^
> 美味しそう~♪

京橋の師匠ゆずり、

ムース系のケーキが得意なようです

> グリオットチェリーは、酸味があるサワーチェリーのような味ですか。
> お店でいただいてみたいです^^

酸味がやや強く、すこし甘みもあります

オススメでございます^^
高兄 | URL | 2019.08.31 08:07
ke-nさん、こんにちは

> 高兄さん、こんにちは。
>
> すらりと並んだケーキ、
> この中でベスト3を選ぶだけでも大変そうですが、
> 今回はどれをいただくか、
> 決められそうにありません(笑。

確かにね

いっそ、全種類、大人買いされては^^

> 「モンモラシー」美味しそうなハーモニーが感じられますね。

多分、フランスにモンモラシーという地名があって

そこ、モンモラシーチェリーって特産があるんですよね~

> 前記事の、ふわりふわりと肩の力が抜けたかのようなスナップ群、
> とても愉しんで撮られている様子で、
> あのような高兄さんのシリーズも好きですよ。

ありがとうございます

スナップもカメラの醍醐味ですよね~
ミネット | URL | 2019.09.03 15:03
まぁ〜、美味しそう!私来週京都に行きますので、ぐっと近くに感じます!高兄さんに教えて頂いた数々の情報を頭に入れて行動しようと思います。でも久しぶりに友人たちに会うとどうもおしゃべりに花がさいて移動しないんですけど。。。1枚目と4枚目の写真が特に素敵です。4枚目のショーウインドウの上部に写っている状態もいいですねぇ。
高兄 | URL | 2019.09.04 07:40
ミネットさん、こんにちは

> まぁ〜、美味しそう!私来週京都に行きますので、ぐっと近くに感じます!

ああ、お久しぶりの里帰り

宜しゅうございますね^^

>高兄さんに教えて頂いた数々の情報を頭に入れて行動しようと思います。

ははは、お役に立つかわかりませんが

何処もオススメの場所です^^v


>でも久しぶりに友人たちに会うとどうもおしゃべりに花がさいて移動しないんですけど。。。

それは、それで素晴らしいじゃないですかぁ^0^

>1枚目と4枚目の写真が特に素敵です。4枚目のショーウインドウの上部に写っている状態もいいですねぇ。

高級ブティックのショーウィンドウみたいですよね^^
ユキ | URL | 2019.09.20 07:50
高兄さま

おはようございます。
パリはおやすみなさいですが・・・。

キレイなケーキ!!!
本当にガラス越しにどうしてこんなに素敵に撮影できるんでしょう!!!
ワタシのブログの写真がお恥ずかしいかぎりです。

美しさもですが、味も日本のケーキはフランスを超えてる・・・って思います。
味も繊細ですよね、ワタシはもっと甘くてもokですが♪

またまた帰省したら行きたいお店ができました。
モンモラシー、調べましたよ、パリから遠からずですね。
高兄 | URL | 2019.09.21 09:07
ikuさん、こんにちは

> 高兄さま
>
> おはようございます。
> パリはおやすみなさいですが・・・。
>
> キレイなケーキ!!!
> 本当にガラス越しにどうしてこんなに素敵に撮影できるんでしょう!!!
> ワタシのブログの写真がお恥ずかしいかぎりです。

ありがとうございます

レンズとカメラの御蔭です

私の腕は、まだまだなんで><

> 美しさもですが、味も日本のケーキはフランスを超えてる・・・って思います。
> 味も繊細ですよね、ワタシはもっと甘くてもokですが♪

マカロンとかメッチャ甘いですよね

日本のパテシエさんは、甘さは日本人よりに仕上げておられる方が多いですが

器用な方が多い気が致します

> またまた帰省したら行きたいお店ができました。
> モンモラシー、調べましたよ、パリから遠からずですね。

私もあまり知らなかったんですが

そうらしいですね^^
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