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Klore



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いつのまにか、有名店になってました。















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知らぬ間に、有名になった「クロア」さんでしたが

この、クロック・ムシュも、パン・オ・ショコラも、キャラメルラスクも

初めて食べた5年前と変わらず、美味しい感動がありました^^

ご馳走様でした♪



+Klore(クロア)+

京都市北区鷹峯藤林町6 長八館1F
営業時間 9:00~18:00
定休日  火曜・水曜

Bäckerei PERKEO Alt Heidelberg



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久々のパンネタですが

岡崎にある、 ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルクさんへ

この国旗から、わかるようにドイツパンの御店です

独語は、あまり判らない私・・・ってか、ほとんどわからん^^;

ですが、ベッカライとアルトという単語から察するに

「ぺルケオというの名の、ハイデルベルグ風のパン屋」という感じでしょうか?

ぺルケオは・・・何かの、人?っぽい名前みたですね?















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本格的なパンがズラリィ~

プレッツエルが美味そうじゃ^^















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チョコプレッツエルと















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カイザーセンメルのサンドイッチ

生ハムと卵をサンドしてもらい

御店でイートイン(屋外にあります)

センメルサンド食べるなんて、何年ぶりやろ?

ドイツに旅行に往った時以来・・・15年ぐらい前のような・・・















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オーナである、若き女性は

パンの修行をドイツでされ、マイスターの称号もお持ちらしく

味も、かなり向こうのパンに近いです
















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全体的に、ややお値段が高い気がしますが

原材料のコストですかねぇ?

京都で、ここまで、がっつり硬派なドイツパンの御店はないように思います
















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完食♪

貴重な御店です



+ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク+

京都市左京区岡崎天王町54-1
営業時間 9:00〜18:00
休日   月・火
アクセス 京都市バス「岡崎神社前」から徒歩1分 京阪「神宮丸太町」から徒歩15分

Delifrance


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旬な話・・・と云うことで

思いっきり、京都ローカルな話なんですが^^;

11月5日(金)、京都駅前にヨドバシカメラがオープンしました

此処は、旧近鉄百貨店、さらに古くは丸物ビルという場所で

広大な土地が、約2年間更地状態でしたが、やっとオープンです















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その中で、わたしが真っ先に行きたかった(食べたかった)のが此処^^

デリ・フランスさん

まさか、京都で出逢えるなんて♪


遡ること・・・15年も昔

わたしが、あちこちと海外一人旅をしていた時期

当時、中国返還前だった香港によく行きました

九龍サイド(たぶんカオルーンホテルの地下あたり)で食べた

「デリ・フランス」さんの、ピーナッツバターのクロワッサンサンドが

あまりに美味しくて♪













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日本でも、その味を頂きたい!・・・と調べたんですが

関西はおろか、東京にも一店もなく^^;

今もこのデリグループは、日本出店は数少ないんです

もとは、名前どうり、フランス資本の会社で

日本の会社がライセンス契約で運営されてるみたいですが


この日、ヨドバシの1Fに向かいました

隣には、bonさんの記事にあったドーナッツプラントさん

一瞬、そちらの魅力に負けそうだったんですが・・・

15年のノスタルジーには勝てず^^

デリ・フランスさんへ















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やっぱりクロワッサン食べないと^0^















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この時間帯は、モーニングセットがお得だったので

ついでにフォカチャサンドも(連れに小姫がいたので)

単品のパン類は、そこそこの御値段しますので

11時までのモーニングセットがお徳です♪













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この空洞が、美味しさの秘密^^

ひとり、クロワッサンとの再会をかみ締めた一日でした(大袈裟?)















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オープニングセール

エコバックのオマケでした

おおきに^^



+Delifrance京都+

京都市下京区京都駅前 京都タワー横 ヨドバシカメラマルチメディア京都1F
営業時間 7:30-22:00
     075-344-1110
 

















まるき



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以前、お話した事がある

昭和トライアングルの一角

ご近所のまるき製パン所さんへ

















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ここの二代目御主人とは

私がよく通っていた

錦にあるBARで初めてお逢いしたのが10年前

それから、この昭和の香りが漂うパン屋さんに寄せてもらう様になりましてん^^

ハムロールやアンパン、クリームパン

どれも一口頬張ると

口元に自然と笑みがこぼれる・・・・そんな御味♪


















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しかし

せっかく良いおもちゃ(デジイチCamera)手に入れたんやし

もちっとこましな写真も撮れるはずやねんけどなぁ~

小姫が走りまくるんで、危なっかしくて

Cameraゆっくり構えられません^^;



+まるき製パン所+

京都市下京区松原通堀川西入
営業時間 平日 06:30~20:00 日祝 07:00~14:00
定休日 不定
075-821-9683



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Author:高兄
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